4 яйца, горсть луковой шелухи, ½ лимона, соль и перец.
Приготовление:
Яйца варить вместе с шелухой не менее 2 ч. После такой продолжительной варки белок окрасится в коричневый цвет. Затем яйца очистить, разделить пополам и каждую половинку украсить ломтиком лимона, посыпав предварительно солью и перцем.
Кругосветное
