Соединенные Штаты Америки

Сандвич «Водяной кресс»

Ингредиенты:

4 тонких ломтика черного хлеба, 1 стакан цветов кресса, 1 ст. ложка майонеза и ½ ст. ложки сливочного масла.

Приготовление:

Цветы водяного кресса промыть и оставить на 5 мин в очень холодной воде. 2 ломтика хлеба смазать майонезом, сверху положить плотным слоем цветы кресса, прикрыть другим ломтиком хлеба, смазанным маслом.

Этот сандвич украсить несколькими свежими цветками и сейчас же подать на стол.