Россия и
страны СНГ
Сациви из рыбы
Ингредиенты:
1 кг рыбы (судак, щука, окунь), сок лимона, соль, немного муки, жир для жаренья.
Приготовление:
Рыбу очистить, посолить, сбрызнуть соком лимона, обвалять в муке и обжарить в
растительном масле. Подавать с соусом сациви.
|