Италия
Римский салат из сельди
Ингредиенты:
500 г помидоров, 250 г тушеных шампиньонов, 250 г тушеных белых грибов или лисичек,
несколько луковиц, 4 хорошо вымоченные сельди, 1 молока, 1 неполный стакан майонеза,
2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление:
Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с
творогом и молоком. Все перемешать.
|