Чехия и Словения

Пражский салат

Ингредиенты:

150 г жареной телятины. 150 г жареной свинины, 150 г соленых огурцов, 100 г лука, 100 г яблок, перец, майонез, сок лимонный или уксус.

Приготовление:

Все компоненты нарезать полосками, полить лимонным соком или уксусом и перемешать с майонезом.

По желанию можно посыпать перцем.